Von Ernst-Otto Pieper
Wohl so um die 90 Jahre wird die Hainbuche alt sein; der Stock selbst dürfte die 100 Jahre weit überschritten haben. Sie steht südlich der Straße die von Albersdorf nach Heide führt auf einem Knickwall auf dem Arkebeker Berg und ist eines der schönsten Beispiele für Windschur. Seit 1971 ist der Baum als Naturdenkmal eingetragen.
Im Kreis Dithmarschen weht der Westwind durchschnittlich mit 5 bis 6 m/sec was letztlich dazu führt, dass bei Bäumen die Knospen auf der windabgewandten Seite sich stärker entwickeln als auf der dem Wind zugewandten Seite. Die Bäume wachsen dann schief.